台中三井 LaLaport 開幕後瞬間變成全家大小熱門好去處，裡面除了有各種品牌可以逛街之外，也有不少餐廳，其中Siam Siam express這家泰式自助餐，獨特的取餐方式讓人眼睛為之一亮！
禮拜日下午剛好經過台中，心血來潮想說逛逛看新開幕的 LaLaport，人潮超多的，感覺裡面聚集一堆人。在裡面逛了許久，想說乾脆在 LaLaport 裡面吃一吃晚餐再回台北好了。
剛好我們逛到南館，在南館的美食街晃了一圈，覺得Siam Siam express是裡面感覺比較有特色而且感覺不算太貴 🤔 的店。
Siam Siam express 好像是紅舍泰式料理旗下的餐廳，在桃園、台南、高雄還有Siam Siam 泰式料理，不過只有 LaLaport 裡面的Siam Siam express 是採用自助餐的方式取餐。Siam 其實原指的是泰國中部地區的地名，也就是中文的暹，但後來可能是中文為了方便，翻譯成了暹羅，Siam 逐漸變成了泰國的代稱。
Siam Siam express 的取餐方式感覺跟丸龜或是 ikea 很像，在入口處取餐盤，然後一路往下走，看到喜歡的菜就請服務人員幫忙添，最後再去結帳。
不過建議大家可以先在入口處大致看看要點什麼，避免像我一樣要取餐的時候有點慌亂，想半天到底要不要點這道 😂（但是有可能你好不容易決定好的，等排到的時候才發現目前賣完了 😢
首先第一個是香米飯，這是一定要的啦，吃泰式怎麼可以沒有飯！一碗 25 元，好像沒有說很便宜，不過一碗份量不會到太少
本來想要點蝦醬高麗菜，結果沒想到排到的時候發現他居然是空的 😢 只好選擇豆瓣芥藍
餐點
登登～最後我們決定先點兩碗飯＋兩個肉＋一個菜＆泰奶，肚子不算是很餓，先點這樣看看 👀
打拋牛肉
小辣，我覺得吃起來沒有洋蔥紅蔥之類比較複雜的口感，辣中帶甜，算是蠻下飯的一道菜。
椒麻雞
在排隊的時候他看起來像是一塊炸雞在那邊，點的話店員會拿去切好上面淋醬再給你，口感中規中局
💡挑食歐膩:這道料理上有蔥
豆瓣芥蘭
裡面有蒜頭炒成的，口感是泰式的味道，不曉得有沒有加蝦醬或是魚露，單吃也不會太單調
泰式奶茶味道也是中規中局，就是煉乳的超甜，雖然應該是不太健康，但是偶爾喝一次我還蠻愛的，不過不喜歡喝太甜的人千萬別點啊
用餐環境
用餐就是在他的美食街吃，我們去的時間算早，用餐的人還不算太多，還有不少位置可以選擇。
在排隊取餐的時候，店員們都會一直詢問有沒有需要的，平均一個店員大約負責 4 ～ 6 道左右，不過不巧的是剛好我們排到豆瓣芥藍的時候前面完全沒有店員可以幫我們添，負責這個區域的店員正在處理後方客人的需求，我們只能繼續往前請結帳的店員幫忙添菜。
我覺得這種取餐方式蠻聰明的，讓客人可以快速的享用食物，而且一次製作大量食物，不需要一份一份慢慢製作，節省了不少時間跟成本。不過人員配置如果可以順一點體驗應該會比較好。
不過老實說這樣點下來，其實價格沒有到多便宜，尤其是如果你今天是食量比較大的話，可能就會變成是要點很多，吃下來可能頗貴；不過食量小的話就比較有優勢啦，因為可以自行選擇要幾道菜，不像其他的店可能一份就不小的量。
整體來說，我會給它 ⭐⭐⭐
📝 評分標準
5⭐️ 願意專程來吃
4⭐️ 如果經過會想來吃
3⭐️ 沒什麼問題，如果經過不一定會吃
2⭐️ 如果附近都沒有店家開才會考慮來吃
1⭐️ 就算餓死也不會想踏進
雖然 google map 的評分好像不是太高 🤣 如果大家有到 LaLaport 逛街不曉得選哪家的時候，可以考慮看Siam Siam express 這種自助餐式的泰式料理哦！算是蠻有趣的體驗!
餐廳資訊
Siam Siam express 時間⏰:平日 11:00 ～ 22:00；假日 10:30 ～ 22:00
Siam Siam express 電話📞:04-22137511
Siam Siam express 位置🏠:台中市東區進德路 600 號 1f (LaLaport 台中南館 1 樓) 點我看 GOOGLE 地圖
