週五下班後，因為想去 SOGO 逛逛，所以查了下 SOGO 有什麼值得吃的店，便看到了這家肉骨茶店，雖然是炎炎夏日，但是店面跟餐點看起來都頗可愛，還是想吃看看。
肉骨茶是一種用帶肉的骨頭與中藥材熬製多個小時的湯，通常會拌著白飯或油條一起食用。這道菜在馬來西亞與新加坡之間爭論不休，雙方堅持他們是起源地，不過據信是中國福建傳過去的，究竟是先傳到哪邊就不知道了。
今天吃的這間松發肉骨茶是新加坡版本的，新加坡比較像是潮州派的，所以裡面會加比較多的胡椒。
店的外觀蠻可愛的，外面有一個展示的小攤車，我猜可能是從攤車發跡的。
其中一區的位置是一種在窗邊吃飯的感覺，如果看出去不是百貨公司的美食街感覺應該會更好哈哈，他窗邊的單人座下面都有掛鉤可以掛包包，算是蠻貼心的設計。
到了座位上，上面已經放好餐具了，還有包裝蠻可愛的濕紙巾，桌上還有一個小垃圾桶
菜單
菜單部分蠻有質感的，不過一頁的菜很少，要翻很多頁就是了
整個菜單看下來，覺得主食好像沒有到太貴，不過有些小菜價格跟主食一樣貴
最後點了 #豬肚拼豬里肌肉湯 加點米飯&油條 #麻辣滷豬腳乾麵線 #滷大腸 #滷豆皮
豬腳麵線雖然是乾的，但是有附上一碗湯，當天服務員告知點滷大腸送滷豆皮，所以本來只有點滷豆皮，就改成點滷大腸
我覺得整體最驚豔的是他的湯，有用大骨熬很久的感覺，加上那個白胡椒，濃郁的肉味加上胡椒，讓味覺感受到一大衝擊，如果有需要的話還可以續湯，服務員如果有空的話好像會直接問你需要需要加湯。
里肌肉配著湯跟飯吃也很棒，肉不會太柴，蠻嫩的。麻辣滷豬腳乾麵線有辣的感覺，但是不會到太辣，麵線辣醬已經幫你拌好了，直接跟配著滷蛋跟豬腳一起吃就可以，味道也是很不錯。
男友最喜歡的是滷大腸，他說是他吃過最好吃的滷大腸哈哈，不過不得不說他滷得真的很入味，滷豆皮的話也很不錯，他們家的整體來說口味是偏重啦。不過只有一個小缺點是份量比想像中的少，本來想說點這樣會不會太多，但是沒想到菜上來後份量不大，所以要來吃的話可能要再點的小菜會比較夠吃。
噢 然後他們的上菜速度還蠻快的，點完後應該等還沒有十分鐘，菜就上來了，對剛下班飢腸轆轆的人來說真的是太好了。
整體來說 是家蠻值得一試的店，如果有到附近逛街，不知道該吃什麼的話，可以來這家店吃看看唷
餐廳資訊
松發肉骨茶時間⏰:周日到周四 11:00 ～ 22:00；週五週六 11:00 ～ 21:30
松發肉骨茶電話📞:(02)2773-2878
松發肉骨茶位置🏠:台北市大安區忠孝東路三段 300 號 B2 (SOGO 復興館 B2 美食街) 點我看 GOOGLE 地圖
松發肉骨茶臉書📱:點我看臉書
